Thaiger

Évasion Culinaire Thaïlandaise

Street

Food

d'Asie

En Asie, les meilleures saveurs se découvrent souvent au bord des trottoirs. Les amateurs de street food s’installent autour de petites tables et tabourets bas pour savourer des plats frais et simples, préparés quotidiennement. C’est cette atmosphère qui nous inspire : une carte concise alliant légèreté et saveurs audacieuses, réalisée avec un savoir-faire artisanal.

Notre décor asiatique minimaliste moderne offre l’écrin parfait pour les déjeuners rapides en semaine, les retrouvailles animées entre amis ou les repas familiaux chaleureux. À quelques pas de la Seine, notre espace marie l’énergie de Bangkok à l’élégance parisienne.

Nouveau venu ? Venez goûter notre street food vibrante – nous sommes sûrs que vous demanderez une deuxième portion !
Thaiger 18

Découvrez l'âme de Bangkok au cœur de Paris – où les épices vibrantes épousent la finesse française.

À la tête de cette aventure culinaire se trouve une équipe passionnée. Leur engagement se traduit par une sélection rigoureuse de produits frais et une recherche constante de l’excellence, un savoir-faire artisanal qui se révèle dans chaque assiette.
16 Rue de la Harpe 75005 Paris, France

Mon – Sun: 12h – 23h

LA CARTE​

Thaiger propose une riche sélection de plats asiatiques, incluant divers menus, entrées, plats principaux à base de riz et de nouilles, ainsi que des desserts. Les spécialités incluent le riz sauté thaï, le curry vert, le curry rouge et les rouleaux de banane au chocolat, convenant à tous les goûts

Entrées Appetizers

Por Pia Kai

ROULEAUX CROUSTILLANTS DE POULET 4P
CRISPY CHICKEN ROLLS 4P

Por Pia Pak

ROULEAUX CROUSTILLANTS DE LÉGUMES 4P
CRISPY VEGETABLE ROLLS 4P

Som Tam

12 
SALADE DE PAPAYE VERTE ASSAISONNÉE
SEASONED GREEN PAPAYA SALAD

Gai Sa Te

12 
BROCHETTES DE POULET MARINÉES ACCOMPAGNÉES D’UNE SAUCE AU CURRY SATAY 4P
MARINATED CHICKEN SKEWERS WITH A SATAY CURRY SAUCE 4P

Tom Yam Kung

12 
SOUPE AIGRE-DOUCE AUX CREVETTES À LA CITRONNELLE
SWEET AND SOUR PRAWN SOUP WITH LEMONGRASS

PANIER MIX

14 
PANIER MIX (beignets de poulet 4P; beignets de fromage 4P; beignets de crevettes 2P)
BASKET MIX (chicken fritters 4P; cheese fritters 4P; prawn fritters 2P)

Rice dishes

Bo Bun Nuar

14 
VERMICELLES DE RIZ, ET BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS
RICE VERMICELLI, AND BEEF FRIED WITH ONIONS

Khao Phat Kung

17 
« RIZ FRIT THAÏ » AU CREVETTES CROUSTILLANTES
« THAI FRIED RICE » WITH CRISPY PRAWNS

Khao Phat Sappalod

19 
RIZ SAUTÉ TRADITIONNEL À L’ANANAS, AU POULET, AUX CREVETTES ET AUX NOIX DE CAJOU
TRADITIONAL FRIED RICE WITH PINEAPPLE, CHICKEN, PRAWNS AND CASHEW NUTS

Desserts

Khanom Mo Kaengh

FLAN CHAUD THAI AU LAIT DE COCO
HOT THAI CUSTARD WITH COCONUT MILK

Por Pia Chocolat

NEMS BANANE AU CHOCOLAT NOIR
BANANA ROLLS WITH DARK CHOCOLATE

Che Choi

TAPIOCA À LA BANANE CUITE ET LAIT DE COCO
TAPIOCA WITH COOKED BANANA AND COCONUT MILK

Jai Chocolat

10 
FONDANT AU CHOCOLAT ET COULIS DE FRUIT DE LA PASSION ACCOMPAGNÉ D’UN SORBET MANGUE OU COCO
CHOCOLATE FONDANT WITH PASSION FRUIT COULIS AND MANGO OR COCONUT SORBET

Khao Niao

13 
RIZ GLUANT AU LAIT DE COCO ET À LA MANGUE FRAÎCHE
STICKY RICE WITH COCONUT MILK AND FRESH MANGO

Plats

Khiao Wan Pak

16 
CURRY VERT AUX MÉLANGE DE LÉGUMES
GREEN CURRY WITH MIXED VEGETABLES

Krapao Kai

17 
POULET SAUTÉ AUX FEUILLES DE BASILIC
CHICKEN SAUTEED WITH BASILIC LEAVES

Kai Prat Med Mamung

18 
CARRÉ DE POULET SAUTÉ AUX ÉPICES THAÏ
STIR-FRIED CHICKEN WITH EXOTIC THAI SPICES

Panang Nuar

18 
CURRY ROUGE AU BOEUF BRAISÉ
RED CURRY WITH BRAISED BEEF

Chu Chi Pla

22 
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ ARROSÉ D’UNE SAUCE AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO
GRILLED SALMON STEAK DRIZZLED WITH A RED CURRY AND COCONUT MILK SAUCE

Khiao Wan Kai Kung

23 
CURRY VERT DE POULET ET DE CREVETTES
GREEN CURRY WITH CHICKEN AND PRAWNS

Les mots du chef

Des cuisines des grands hôtels parisiens aux échoppes croustillantes de Bangkok, mon parcours a affiné un art culinaire où la passion thaïlandaise rencontre le savoir-faire français – chaque plat est une exploration de saveurs audacieuses.

Laissez-vous embarquer dans une odyssée sensorielle

où les recettes authentiques de Thaïlande

entament une valse harmonieuse avec les grâces parisiennes

Entre les murmures de la Seine

et les brises épicées du Quartier Latin

Le Restaurant

Ici, les épices thaïlandaises audacieuses valsent avec la finesse française. Chaque plat est un dialogue entre héritage culinaire et création contemporaine, confectionné avec des produits frais du marché et un savoir-faire artisanal.

Vivez une expérience où chaque bouchée raconte un voyage – des ruelles animées de Bangkok aux reflets lunaires sur la Seine. Notre décor épuré vous invite à savourer l’instant, qu’il s’agisse d’un déjeuner express ou d’un festin en famille.

Découvrez notre symphonie de saveurs : currys vibrants au citronnelle, nouilles sautées au wok, desserts où la douceur thaïe rencontre l’élégance française. Le voyage commence ici.